Biberlerimiz doğal kurutulmuş olup alfatoksin olayı olmamaktadır. kurutma şekli parçalanıp botan üzerlerinde kurutulmaktadır. Kurutma zamanda bol su ile yıkanan evlerin üzerlerinde kurutulmaktadır ve alfatoksin oluşumu önlenmektedir.
Organik üretimiz Bilal Nadir DEMİR markası altında Ay Kardeşler tesislerinde üretilmektedir.Dünyanın bir çok ülkesinden talep alan organik üretim malesef ülkemizde yok denecek kadar az. Bu kişilerden biri de Bilal Nadir DEMİR dir. Üretimi AY KARDEŞLERE aittir
AY KARDEŞLER BİBERCİLİK
Ay kardeşler bibercilik istek üzerene kırmızı Kahramanmaraş biberi üretimi yapılır.
Ürünlerimiz
Kilis tipi
Pul
Toz
Yaprak
Yağlı yaprak
Tatlı toz
Has ipek
İpek
Anasayfam
